Suppe

MEKSIKANSK KYLLINGSUPPE
Her er en veldig god suppe som Lene, (en venninne fra barselgruppen) serverte på et treff:-)

2-3 rødløk
2 fedd hvitløk (jeg bruker gjerne litt mer)
1 ts chilipulver eller tørket chili
4 dl vann4 terninger hønsebuljong
2 bokser hermetiske tomater
1 glass salsasaus (hot)
1-2 kyllinger (kommer an på hvor mye kjøtt dere vil ha:)
30 minutters koking. Kyllingen tas i på slutten.
Serveres med rømme, revet ost (gjerne vellagret), tortillachips og hvitløksbrød.
Bon appetitt :)

Nytt kjøkken

24 februar

Det er datoen for når Ikea kjøkkenet kommer! Her er bilde av utstillingen av frontene vi skal ha og et bilde av vårt "flotte" kjøkken i dag:-)
Vi er så heldige at vi til og med har fått solgt vårt kjøkken på Finn.no (jeg er storforbruker av finn!!)

IKEA

Jeg har bevist det igjen.. Det går ikke ann å dra på Ikea uten å kjøpe noe!

I dag skulle vi "bare" bestille nytt kjøkken!,men det endte også med noen lys og to tøffe kurver.

TAPAS!!

Jeg hadde så lyst på litt spennende middag i dag.Her er det stekte poteter, aioli, kyllinglår, krydrede kjøttboller, quinoasalat, oliven, soltørka tomater, tomatsaus,hummus og pitabrød....

Ny gang

Hadde jeg tenkt fornuftig så hadde det ikke blitt fliser i gangen
men når det gjelder interiør så er ikke fornuften som regel tilstede...

Jeg må oppklare noe tror jeg:-)... Det jeg mener med fornuftig er at det gulvet ble veeeldig dyrt, så et mere fornuftig valg hadde vært å bruke vinyl (ikke pent)



Ny matte fra Lobelia.no:-)

Historie fra virkeligheten:

Gutten min: Jeg har lyst på to mammaer jeg!
Jeg: Hvorfor det?
Gutten min: Fordi da kan hun vaske og rydde.
Jeg: Hva skal jeg gjøre da?
Gutten min: Se på tv sammen med meg...

Da fikk mor dårlig samvittighet igjen!

3 tips fra "Norge"
Jeg har i mange år kjøpt norgesglass. Nå har jeg både mat, lys og vaskepulver i de.

Nydelig vase

Denne vasen har min mamma (keramiker Inger Ovell) laget!
Er den ikke flott?!

Fått mye skryt av denne pasteretten!

Denne oppskriften er til 6 porsjoner:-)

Fres 2 rødløk i en panne til den er gyllen.Ha i 150 g spekeskinke, 100 g soltørka tomater og litt chilli.
Stek det hele til skinken blir sprø. Hell over 1 1/2 dl kyllingkraft.
La ingrediensene småkoke til kraften har kokt nesten inn.
Rør inn 1 dl kremfløte.
Kok 500 g pasta i lettsaltet vann.
Bland pastaen og sausen.
Rør inn 50 g hvit castelle til slutt.

Lykke til!

Vakker julegave!

"Min klesdesigner" Kristin Wiola har laget denne vesken m/pungen til meg. Det er en julegave fra min mamma! Se også det fine bildet av mine engler på vesken!

Kristin har også designet kjolen som jeg har på meg "Om meg"

2 Fine julegaver

Her er to av mine fine julegaver: En boks til hyssing og et nostalgisk album.

Sengegavl

Jeg fikk så lyst til å gjøre noe ut av den kjedelige rammemadrassen så jeg laget en sengegavl. Billig og fin synes jeg:-)

Den er laget av en sponplate, en gammel overmadrass og en gardin!

En vakker liten gjenstand på kjøkkenet

Nytt sikringsskap

Sikringsskapet

Jeg fikk så lyst til å gjøre noe med sikringsskapet fordi det er så lite pent.
Nå har det blitt en kritt-og magnettavle ved hjelp av heftgrunn og krittmaling.Kjempefornøyd!!

Stilig effekt

Lys

Jeg er fasinert av lys!

Denne vakre gjenstanden har min kjære mor laget.

Lekkert

Mamma prøver ut de nye møblene!
Slagbenken kjøpte jeg for bare 300,-

Her er resultatet av oppussingen på møblene som jeg kjøpte for en billig penge på nettet. Det er fra rundt 1970 og håndlaget.
Linseluset Frida beskuer i bakrunnen!